來京都，吃過八橋了嗎?
這八橋銘菓在京都市內處處可見，當然名家各據一方，端看各位買家喜好，
而我喜歡的便是去年到京都時，從銀閣寺下來路過的本家西尾八ッ橋!
本家西尾八橋中的黑芝麻帶餡生八橋!非常的好吃!
五個一盒裝的也才250日圓!總是讓我買的開心吃得更開心!
本家西尾八橋在京都共有十一間分鋪，
而令我印象最深刻的便是八坂神社參道上的本家西尾八橋祉園店，
因為裡面的老奶奶給了一個令我難忘的擁抱....
那天我們手上提了好多帶東西，老奶奶幫我將所有東西裝進兩大紙袋中，
我開心的說:優しいですね!(不知道說的對不對，憑看日劇的經驗不自覺說)
然後她居然笑著雙手環抱我....(我有驚喜到)
這個深具京都代表性的和菓子--八ッ橋，通稱八橋(やつはし Yatsuhashi)
2008年的俺喜愛的鹿男一劇播出後，更是躍升為京都伴手禮第一名!
最經典的便是鹿男日劇裡被男主角玉木宏誤認為是"三角"的生八橋....
日劇內容小回顧:
半夜來亂的鹿曰:那是什麼?(酷酷的聲音)
快被嚇死的玉木宏:"三角"(心驚驚....)
受不了玉木宏的鹿:那是京都八橋煎餅吧!!(我覺得鹿都想翻白眼了....)
這生八橋在鹿男裡可是擔任美術老師的福原桑的最愛，他一口接著一口吃~
也因此八橋又被稱為三角麻糬，
八橋外皮和麻糬咬起來的口感真的很像軟QQ的，但又有點不太一樣。
不過鹿男裡的就真的是純粹的"生八橋"，沒有紅豆餡料的..
不同於渾圓的麻糬，八橋是做成像蛋餃似薄薄的三角形狀，
內含餡料未經過烘烤的稱為"帶餡生八橋"，這也是我最喜歡的!
本家西尾八橋的黑芝麻口味真的是超好吃的!只可惜保存期限好短喔!
經過烘烤的就是"八橋煎餅"(所以鹿男裡翻譯的似乎有點不妥(?)
我沒有吃過當然不知道口味如何~
稱為"八橋"好像是因為餅的形狀和舊時的橋形似而得名。(圖源自官網)
2009那年去京都時，不知道到底哪一家好吃，
和溫ㄤ在關西機場買喔米呀給時順手就拿了不知道是哪家的兩三盒，
想說京都名產嘛!總是要嘗試看看...結果甜度破表!!一吃嚇到!
後來去京都時就對這三角麻糬敬謝不敏!
但去年2014年在銀閣寺時，我邊吃著小黃瓜路過本家西尾八橋時，
店員熱情招呼的遞冰抹茶給客人消暑之外，更大方地給試吃
貪吃的我順手拿了一片，一吃!挖~好好吃耶~
開始慫恿恰斯先生吃...原本拒絕的他也跟我一樣非常的喜歡。
店鋪內的各種口味旁的透明盒裡的生八橋可以隨意試吃喔!
這是2015年春天我路過八坂神社的本家西尾分店，
天冷的那天，一進門便給我們一杯熱抹茶暖暖身子，
熱情分送試吃及推薦的老奶奶，被綠衣男擋住了....
不用擔心買到不喜歡吃的口味而踩雷，因為旁邊都有試吃盒喔!
我老公在大肆採購時(他喜歡買這個回去送同事和朋友)，
我又對著螢幕盯著，去年看到就對這個可愛的小動畫很喜歡...
兩種不同種類的八橋--八橋煎餅和三角形的餡生八橋。
本家西尾八ッ橋的吉祥物是一隻あんなま忍者，稱為西尾の八ッ蔵，就叫他八藏好了!
八藏很可愛，常常會出現在京都不同的寺廟和祭典，
代表不同口味不同顏色的あんなま忍者還飛翔在清水寺耶~真可愛!
八藏準備潛入八橋工廠瞧瞧八橋的製作過程....
這是在平安神宮附近的本家西尾八橋本店。
把生八橋當作忍者隱身布還有拿來當飛翔的道具....真虧創作者想得出來。
擺在店內的公仔，卡哇依捏!
八坂神社店鋪內還有供客人稍作休息的座位，有熱茶喝，可試吃，還有座椅坐，真貼心!
我喜歡買這種五個一盒的小包裝，這樣就可以吃到各種不同口味，
因為常常回到臺灣可能兩三天內要吃掉所有甜點，所以小包裝對俺而言最合適。
我最愛的就是黑芝麻口味和抹茶口味。櫻花的很特別。
我家那個嗜甜如命螞蟻轉世的先生喜歡黃色生八橋巧克力口味的，我倒是不太愛。
這種包裝通常都會買到十多包，好朋友每人來個兩三包。一盒250日圓超便宜又好吃的!
抹茶生八橋的外皮抹茶味不重，不過第三口可以感覺到淡淡茶香，
之所以也喜歡本橋西尾八橋，是因為覺得他的甜度對我而言相較其他的較為剛好，
京都的甜點很多都蠻甜的，不過那是因為他們喜歡配茶無糖的熱茶喝。(此圖源自官網)
送禮給老闆的通常就會給盒裝的比較體面咩~
春天版的櫻花抹茶口味，印象中肉桂味稍重...滋味還不錯，有幾種好像也有肉桂味。
總之，本家西尾八橋可大方試吃，吃了喜歡再買!一盒10個540日圓。
反正八橋總共有三種:八橋煎餅、生八橋、有餡料的生八橋，
喜歡餅乾脆脆口感的就是買八橋煎餅，
不喜歡有餡料太甜但喜歡麻糬皮QQ的口感，那就是買生八橋，
像我喜歡有"餡斯"的，當然就會買內含紅豆餡料的餡生八橋，
每一種價格都很實惠，喜歡的人來京都別忘了試試京銘菓八橋喔!
本家西尾八ッ橋 官網
餡生八橋5個一裝250日圓。
餡生八橋10個一盒禮盒裝540日圓。
保存期限一個禮拜。
本家西尾八ッ橋 祇園店 (八坂神社、鴨川附近)
営業時間：11時30分～19時30分(會隨季節變動)
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側576 桜花ビル1F
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