來到東京晴空塔，不知道要吃什麼嗎??
放心放心!!這晴空塔可是好吃好玩又好逛啊!!
安排半天來這邊包準妳逛到斷腿，買到手殘，還有中餐晚餐中間再來個甜點吃到撐~
這東京晴空塔的Solamachi商場就是這麼方便啊!
久聞利久碳烤牛舌之大名，來了東京十幾次，我竟都沒吃過它!!
2015年帶著久別東京四年，很久沒來的大頭妹，
因她在這期間尚未來過2012年完工晴空塔特地安排半日行程帶她來開開眼界!
而下午餐便鎖定要來拜會這人人都說讚的"利久牛舌"
狗然!讓我一試成主顧，
僅僅事隔五個月我又來到東京帶我家可以放年假的恰斯老公再來吃一次!
日本仙台超級名物---利久牛舌!!
妳坎坎...祭典的大叔們都像在烤鐵上的牛舌們開心的跳起舞來啦!
第一次來的時候是下午四點，幾乎不用等直接被帶入店鋪內~
第二次來的時候是下午兩點多....在小板凳坐著等了三組客人...還不錯
我想尖峰時刻來應該要等半小時以上吧!!
標榜著仙台發祥地正宗之味~須經一日靜置熟成的絕妙牛舌!!!
連海報都很伊達正宗風!!
東京晴空塔的利久牛舌店還滿新穎時尚的!
這樣的色系都會讓我誤以為是甜點店...
吧台區內可見師傅們正在忙碌著!
我和妹妹被領至側邊的吧台區!我喜歡邊邊位置^^。不會擠在中間。
站著望向廚房內部可以偷瞄到在鐵架上炙烤著的牛舌正滋滋滋的響著!!
面前的伊達正宗麥酒和松島必露似乎是利久牛舌店的招牌酒!
舒適的吧台座位~會貼心給妳置物竹籃(這很重要啊!因為來SOLAMACHI真的很難不購物)
馬上為客人送上~夏天是冰涼涼的麥茶，冬天則是暖心的熱呼呼麥茶，
可能發現俺不是日本人，給了中文菜單"菜牌"?
但我偏愛看日文咩妞，哈!!
第一個圖是牛舌健康定食--六片牛舌+山藥泥+牛尾湯+小沙拉(1674日圓)
第二個圖是實惠利久套餐--四片牛舌+牛舌辣味咖哩+牛尾湯+小沙拉(1674日圓)
還有單單是牛舌的定食，少了山藥泥或是牛舌咖哩和小沙拉，單然牛舌的份量就較多!
就是牛舌、麥飯、牛尾湯和小碟辣醬菜的組合。
上面我介紹的那兩種定食，其實那頁下面還有第三種牛舌丼飯，
不過俺完全沒考慮，因為就是想吃到炙燒牛舌啊!
其實比較起單純的牛舌定食，我喜歡搭配一些不同的食材，
這樣味覺的享受比較多樣化不單調。
說實在的，那個牛舌咖哩真的挺好吃的!日本的咖哩就是厲害~(加辣更是棒棒!)
定食餐的一碗麥飯對女生的我而言是綽綽有餘的，若是不夠可以單點加飯，
當然山藥或是牛尾湯也是可以單點的唷!
2016年1月第二次來時的位置。
艾拉蒙曰:炙烤厚切利久牛舌，真正好耶!
非尖峰時期吃飯就是舒服!!
我的沙拉和山藥泥率先登場!日本山藥泥的口感一直是我很喜歡的，
阿母常弄給胃不好的我吃~還跟我說要吃就要吃日本山藥比較細緻。
看似普通的牛尾湯，喝完讓人意猶未竟。
這是妹妹的定食套餐中的，辣味牛舌咖哩，這真的很好吃!!
緊接著令人引頸企盼的牛舌桑出現了!!!!
旁邊那一堆鹹鹹的醬菜分量給的不少，我還真是吃不完~但日本人都會吃光光!
孤陋寡聞的我第一次看到這樣厚度的牛舌....
在這之前在燒烤店吃到的鹽烤牛舌都是薄博的一片..一整盤薄牛舌要假還真不便宜
想不到日本人這麼奢侈....一片厚牛舌都可抵我吃的三片薄牛舌了!
這是俺的健康牛舌定食(健康的原因是因為牛舌減半多了山藥嗎?)
牛舌健康定食--六片牛舌+山藥泥+牛尾湯+小沙拉(1674日圓)
我家大頭妹的牛舌+牛舌咖哩定食，可能牛舌咖哩比較貴，所以牛舌只有四片兒~
實惠利久套餐--四片牛舌+牛舌辣味咖哩+牛尾湯+小沙拉(1674日圓)
喔!這沙龍級的牛舌照片真是令人垂涎三尺啊!!!
你看看那炙烤的色澤，那令人心動的微粉紅的肉質.....再加上誘人的刀工(夠囉...)
講那麼多廢話還是很粗魯的一口給他"阿畝"吃下去了!!!好吃啦好吃啦!!
山藥泥要加些醬油調味料味道會更具體些~
然後蓋在飯上，配著吃!健康吧!!從小就被媽媽養成喜歡吃黏稠稠的山藥所以很習以為常~
我老公是個不健康肉食怪，要他吃這麼養生食物他可是會皺眉頭的~~
所以都是我自己吃掉der~挖愛甲啦!
讓我家阿妹驚豔的牛尾湯(我是不至於)...她一直念念不忘
不過"牛尾"似乎是我第一次吃到的牛肉部分(還是我之前吃牛肉都不知道我在吃什麼?)
牛尾的味道是怎樣阿，抱著這樣的心情咬了一口.....
哇!好軟嫩的口感啊!!原來牛尾的口感是這樣啊~(像是吃到好吃的軟甜排骨肉那種FU)
搭配長蔥(韭黃?)的味道，還滿特別的湯頭...雖然口感略鹹，不過是可以喝光的程度。
我妹還堅持還為咬一口牛尾來一張特寫...(是有這麼喜歡?)
這牛舌咖哩真心推薦要搭配牛舌一起嚐嚐，
如果擔心回家會太想念利久牛舌，
門口還有許多各式各樣的咖哩牛舌料理包可以帶回家~
連歷久牛尾湯都有喔!!
牛舌咖哩還有分180克小包裝和300克大包裝~隨君挑選!
我也想幫艾拉蒙寫一張簽名板掛在店門口，不知道老闆賞不賞臉?
來到晴空塔玩兒，別忘了來吃利久牛舌!
其實在東京有好多間分店唷!!
無論是新宿、澀谷、吉祥寺、池袋都有分店，
端看看倌們的形程方便前往哪一家唷!
牛たん炭焼利久官網
牛たん炭焼 利久 東京ソラマチ店(東京晴空塔SOLAMACHI六樓分店)
〒131-0045 都墨田区1-1-2 東京スカイツリータウン ソラマチ6F
營業時間:11:00～23:00（L.O.22:30）
留言列表
